Hawaii Kona

Der Hawaii Kona hat eine große Bandbreite an komplexen Noten. Er besticht durch eine fruchtige Säure und einen zitrus- bis nussartigen Geschmack. Der Hawaii Kona ist cremig und herbal und hat eine ausgeprägte florale Note und einen gehaltvollen Körper. Sein Abgang hält lange an und schmeckt sanft nach Schokolade.

• Herkunft:  Hawaii, Kona
• Region: Hualalai, Kona
• Stärke: 
• Säure: 
• Körper: 
• Aufbereitung: Washed
• Kaffeetyp: Typica, Red and Yellow Cattura
• Bohnengröße: Screen 19 up
• Haupternte: Oktober - März
• Anbauhöhe: 600 - 700 m
• Klima: 
• Zertifizierung: Zertifikate