Uganda Bugisu AB
Uganda Bugisu AB 100% Arabica
Tassenprofil:
würzig | Waldbeeren | schokoladig
9,60 €
38,40 € / 1kg
Preis inkl. MwSt.
Der nass aufbereitete Uganda Bugisu schmeckt intensiv würzig, hat einen vollen Körper und wenig Säure. Seine komplexen Fruchtaromen nach Waldbeeren und dunkler Schokolade verleihen ihm einen unverwechselbaren Geschmack.
- Herkunft: Uganda
- Region: Bugisu, Nordosten des Landes, entlang der Grenze zu Kenia.
- Stärke:
- Säure: niedriger Säuregehalt
- Körper: guter Körper
- Aufbereitung: Washed
- Kaffeetyp: Diverse, 100% Arabica
- Bohnengröße: Screen 15-17up
- Haupternte: September - Februar
- Anbauhöhe: 1200 - 1400 m
- Klima:
- Zertifizierung: Regional
K-0221
Technische Daten
- Geeignet für
- Espressokocher
Filtermaschine
French-Press
Siebträger
Vollautomat - Rösteigenschaften
- Röstgrad 4/6
Säure 2/6
Körper 3/6
Uganda Bugisu AB 100% Arabica
Tassenprofil:
würzig | Waldbeeren | schokoladig