
Ethiopien Mokka Sidamo, Gr. 2 - 100% Arabica
Tassenprofil:
Bergamotte | Zitrusnote | schokoladig
Ein Klassiker! Dieser Kaffee hat teeartige Noten von Bergamotte und eine zitrusartige Säure. Der Sidamo besitzt je nach Röstgrad einen sehr ausgeprägten Körper. Er eignet sich für einen hellen, sortenreinen Filterkaffee, bringt aber auch ein gewisses Etwas zum Espresso-Blend.
Technische Daten